1. Greitas aušinimo greitis.Iki 10 ℃ atvėsintam maistui reikia tik 20-30, keptam iki 20 ℃ per 10-20 min.
2. Vienodas aušinimas. Esant vakuumui, maistas atvėsinamas nuo šerdies iki paviršiaus.
3. Dviejų pakopų aušinimas, siekiant sumažinti maisto vandens nuostolius.Nuo aukštos temperatūros iki 60 ℃ maistas bus greitai atvėsinamas, kad būtų išvengta greito bakterijų dauginimosi, antroji saugykla sulėtins aušinimą, kad sumažintų garų praradimą ir pagerintų maisto skonį.
4. Mašina pagaminta iš nerūdijančio plieno, tinkamas maisto sanitarinis standartas ir mašina turi gražią išvaizdą.
5. Didelis efektyvumas ir energijos taupymas. Dviejų pakopų aušinimas ir ypatingas vandens žiedinis siurblys, siekiant sumažinti eksploatavimo išlaidas. 6. Vieno mygtuko valdymas ir pagalbinė trikčių šalinimo sistema.
1. Vakuuminė kamera – iš nerūdijančio plieno pagamintam maistui įkelti.
2. Vakuuminė sistema – pašalina orą vakuuminėje kameroje, tada atvėsina maistą.
3. Šaldymo sistema – sugauti vandens garus šioje kameroje, kad būtų užtikrintas nuolatinis aušinimo procesas.
4. Valdymo sistema --- Norėdami valdyti ir parodyti vakuuminio aušintuvo darbo būklę.
1. Virtas maistas: virtos daržovės, grybai, mėsa, kiauliena, jautiena, žuvis, krevetės ir kt.
2. Keptas maistas: Mėnulio pyragas, pyragas, duona ir kt.
3. Keptas maistas: kepti ryžiai, keptas rutuliukas, pavasarinis ritinys ir kt.
4. Maistas garuose: virkite ryžius, makaronus, koldūnus, sušius, konservus, garus bandeles ir kt.
5. Maisto įdaras: ryžių kukuliai, paruošto maisto įdaras, mėnulio pyrago maistas ir kt.
1. Kondensatoriaus parinktys:a.Oro aušinimo kondensatorius b. Vandens aušinimo kondensatorius
2. Durų parinktys: a.Standartinės varstomos durys b. Horizontalios stumdomos durys
3. Mašinų blokai, pritaikyti pagal užsakymą: a.Integruota mašina b. Padalinto korpuso mašina
4. Šaltnešio parinktys: a.R404a b.R407c